又逢一年端午至✡︎。翠綠的粽葉、香軟的糯米🫔、細膩的豆沙、甜甜的紅棗，這些樸實的食材搭配在一起就是我們的節日主角——粽子。包粽子是傳統的習俗活動🧜🏿‍♂️，也是烘焙協會的傳統保留項目🥂。

今年“雲端午 慶佳節 弘文化”包龍粽活動沿襲了去年的做法🧙🏼，采取微信群預熱🧑🏽‍🍼、線上報名🥾🫶🏼、雲端分享教程🩵，群中分享作品的形式〽️。協會精心準備了粽葉、糯米、紅豆、棉線等食材和工具，於端午前夕及時發放至參加活動的老師手上🧔🏻‍♂️。為方便大家在線學習，協會還貼心地在微信群裏分享各種包粽子的教學短視頻。

端午小長假裏,微信群成了實時播報現場，掀起了一波做粽子🚫🤟🏼、曬作業的小高潮🤒：各類食材滿滿鋪了一桌🫷🏽，還有自備腌好的五花肉……我們的烘焙小能手們擼起袖子🐸，化身成了包粽子達人。卷粽葉🦒、填糯米👨🏻‍⚕️、放配料，一根線繩緊緊繞過🪜🐣、纏兩圈系住，一個精巧的四角香粽便呈現在了眼前。新手小白們也毫不遜色，拉上家人作為外援✫，熟能生巧，不久粽子就包得有棱有角了…….剛出爐的粽子個大料足，隔著屏幕仿佛聞到了濃郁的粽葉香🏊🏼，令人垂涎欲滴👳🏽。群中的信息聲滴咚滴咚響著🙇🏽‍♂️，大家你一言我一語👩‍🚀，拉家常享心得，歡聲笑語、其樂融融🧑🏻‍🦼‍➡️。      

       本次活動吸引了全校近60名老師報名🫐。通過活動，大家了解了各地不同的端午民俗，學習了各種包粽子的方法，並將親手製作的粽子分享給了身邊的親朋好友，度過了歡樂、溫暖的2021年端午節🐋。大家期待⏭，明年能夠線下面對面，共同分享和感受那一刻“濃濃粽香情😹，暖暖沁人心”的美好時光。